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geschmorter Chicoée

Kale - Grünkohl Rohkost mit Kürbis

Pesto original aus frischem Sommer-Basilikum

Kartoffelrisotto mit Rucola

Couscoussalat mit Frühlingsspinat und Jacobsmuscheln

Gurken-Zwiebel-Chutney

Relish von Zwiebeln und Paprika - süßsauer

Minestrone von Wintergemüsen - schnell gekocht

Schwarzwurzel-Lasagne

vegetarische Pfifferlings-Frühlingsrollen

Quiche von frischen Steinpilzen

Deutscher Spargel "im Silberfrack"

Quiche von Frühlingsgemüsen

Lauwarme Tarte von frischen Gemüsen und Camembert

Gefüllter Pfannkuchen mit Frühlingsblattspinat-Pinienkernfüllung

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