Hähnchenbrust gefüllt und knusprig gebraten - einmal anders

Veröffentlicht am 09.01.2016

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Geflügel rezept

Winterliche Pistazien - Thymiankruste - zu Fleisch und Fisch

Veröffentlicht am 18.12.2013

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fisch Fleisch

Knusprig gebratene Maispoulardenbrust auf Gründeicher Mangold

Veröffentlicht am 01.06.2013

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch

Frikadellen vom Deichlamm mit Schafskäsefüllung

Veröffentlicht am 01.03.2013

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Lamm

Knusprige Entenkeule mit modernem Rotkohl

Veröffentlicht am 01.12.2012

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch

Deichlamm Curry mit Hokkaidokürbis

Veröffentlicht am 01.10.2012

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Lamm

Ostfriesische Deichlammkeule in Milch geschmort

Veröffentlicht am 01.08.2012

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Lamm

Knusprige Involtini vom Neßmergroder Salzwiesenkalb

Veröffentlicht am 01.06.2011

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Salzwiesenkalb

Deichlammschulter mit mediterranen Ofengemüsen

Veröffentlicht am 01.03.2011

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Lamm

Kaninchenkeulen mit frischem Rosmarin

Veröffentlicht am 01.02.2011

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch

Bobotie - Kap-malaiisches Gericht

Veröffentlicht am 01.01.2011

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch

Entensülze

Veröffentlicht am 01.12.2010

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch

Piccata vom Neßmergroder Salzwiesenkalb

Veröffentlicht am 01.10.2010

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Salzwiesenkalb

Osterlammkeule

Veröffentlicht am 01.03.2010

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Lamm

Rindertatar

Veröffentlicht am 01.02.2010

Autor: Maximilian Eberleh

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Confit von Gänsekeulen

Veröffentlicht am 01.12.2009

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch

Rehgulasch mit hausgemachten Serviettenknödeln

Veröffentlicht am 01.01.2008

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch

Frikadellen vom Deichlamm mit Wirsing

Veröffentlicht am 01.11.2007

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Lamm rezept

Zitronenhuhn mit Polenta

Veröffentlicht am 01.12.2006

Autor: Maximilian Eberleh

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Geschichteter Lammeintopf von Roggensteder Deichlammhaxen

Veröffentlicht am 01.01.2006

Autor: Maximilian Eberleh

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Vitello Tonato vom Neßmergroder Salzwiesenkalb - einmal anders mit Muschelmayonaise

Veröffentlicht am 01.10.2005

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fleisch Salzwiesenkalb rezept

Röllchen vom Neßmergroder Salzwiesenkalb mit hausgemachten Kräuter-Gnocchi

Veröffentlicht am 01.08.2005

Autor: Maximilian Eberleh

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Tafelspitz vom heimischen Salzwiesenkalb mit Rosinen-Meerrettichsauce und Gründeicher Rote Bete Gemüse

Veröffentlicht am 01.03.2005

Autor: Maximilian Eberleh

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Ammerländer Gänsekeulen à la "coq au vin"

Veröffentlicht am 01.11.2004

Autor: Maximilian Eberleh

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Batamog-Steak mit Reis und Palmenherzen

Veröffentlicht am 01.09.2004

Autor: Maximilian Eberleh

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Deichlamm-Haxen in Rotweinsauce mit Kartoffel-Lauchgratin und Speckbohnen

Veröffentlicht am 01.07.2004

Autor: Maximilian Eberleh

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Das feine Fährhaus-Labskaus

Veröffentlicht am 01.05.2004

Autor: Maximilian Eberleh

Tags: Fisch Fleisch rezept