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Knusprige Involtini vom Neßmergroder Salzwiesenkalb

Piccata vom Neßmergroder Salzwiesenkalb

Vitello Tonato vom Neßmergroder Salzwiesenkalb - einmal anders mit Muschelmayonaise

Röllchen vom Neßmergroder Salzwiesenkalb mit hausgemachten Kräuter-Gnocchi

Tafelspitz vom heimischen Salzwiesenkalb mit Rosinen-Meerrettichsauce und Gründeicher Rote Bete Gemüse

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