Guten Tag Frau und Herr Eberleh,

Wir sind noch immer nicht vergessen wie eine schöne Woche wir in Ihrem Hotel verbracht haben. Das Zimmer war angenehm, die Blick auf den Inseln wunderbar und zauberhaft. Die Service ausgezeichnet.
Aber, aber, der Chef und sein Team in der Küche war erst- ja, super Klasse. Die Weine hervorragend. Selbst mit eine Allergiebeschränkung haben wir genießen können. Wir gratulieren Ihnen mit der letzten Auszeichnung! Im Kurzen Alles war wie es sein sollte!  Und wir träumen darüber 

Mit Heimweh nach Nessmersiel grüßen wir Ihnen Allen.

Robert D & Noam S.
Die Niederlanden

...auch dieses Jahr gibt`s wieder das 7 Tage Angebot:

1 Doppelzimmer mit DU/WC/Fön/Safe/TV/WLAN

Mehr durch Zufall haben wir im vorbeigehen einen Blick auf die täglich wechselnde (!) Speisekarte geworfen. Die Karte machte uns sehr neugierig und so haben wir das Restaurant am nächsten Tag besucht. Es ist fantastisch!!!
Das Essen ist grandios, der Service super freundlich und aufmerksam, und selbst das Getränkeangebot ist perfekt. Gekocht wird sehr viel mit regionalen Produkten. Man merkt, dass alles frisch zubereitet wird.
Wäre dieses Restaurant nicht so weit von uns entfernt (wir waren zum Urlaub in Neßmersiel), würden wir sehr oft dort essen gehen. 5 Sterne sind eigentlich zu wenig!

schreibt Jörn Z. am 19.05.2023 via google

Hallo  Herr Eberleh, 
Danke für diesen so schönen , leckeren Abend ! Wir haben es genossen , endlich mal wieder Zeit zum Schnacken zu haben und das bei so durch und durch phantastischem Essen ! Danke auch , dass Sie uns diese Überraschung bereitet haben. War ein Volltreffer !
Mit freundlichen Grüßen   Barbara S   aus Norden Mitte Mai 2023

im Nov und Dez 2023 werden wir für Euch über die Herbstwochenenden  da sein! Ihr könnt dann jeweils von Do bis So Euer Lieblingszimmer buchen. Auch für eine, zwei oder drei Übernachtungen. Und das Beste: das Restaurant wird über diese Tage ebenfalls geöffnet sein. Für ruhige Stunden zu zweit, für die Familie oder vielleicht auch für die ein oder andere Weihnachtsfeier. Da bereits Buchungen eingegangen sind, lasst Euch nicht zu viel Zeit oder verschenkt es doch einfach mal so :-)  
Email genügt:  info@faehrhaus-nessmersiel.de

1 Doppelzimmer mit DU/WC/Fön/Safe/TV/WLAN

   für DREI Übernachtungen       inkl. Frühstück        pro Person        ab Euro 199,50

   für SIEBEN Übernachtungen  inkl. Frühstück        pro Person        ab Euro 420,00

Hervorragende Küche, ich habe selten so gut gegessen. Mein Schollenfilet mit Spargel und Nordseekrabben war einfach ein Traum. Auch das Frühstück war von außerordentlicher Qualität.
Sehr freundlicher Service. Wirklich eine Empfehlung wert

schreibt Rudolf K. Anfang Mai 2023

Tolle regionale Küche 
Es war lange her, seit wir zuletzt im "Fährhaus" waren. Unser Besuch der letzten Woche lässt uns fragend mit einem "Warum eigentlich?" zurück. Gut, einige Dinge mögen sich geändert haben, wie die handgeschriebenen Tageskartentafeln. Trotzdem überraschte uns eine knappe, aber vielseitige Tageskarte. Weniger überraschend war der hervorragende und freundliche Service, denn den hatten wir genau so in Erinnerung. Für die Kinder wurde neben der möglichkeit, die Tagesgerichte in kleinerer Portionsgröße zu bestellen, Extragerichte angeboten, so dass wirklich für jeden etwas dabei war.
Die Qualität des Essens war hervorragend. Die Rieslingsoße zu meinem perfekt gebratenen Goldbarsch hätte ich am liebsten abgefüllt literweise mitgenommen, die Schnitzelchen für die Kinder entpuppten sich als vollwertige Wiener Schnitzel vom Salzwiesenkalb, auch die Roulade von der Maispoularde waren ein Gedicht. Die Desserts waren durch die Bank nicht nur geschmacklich toll, sondern auch bildschön angerichtet. Dazu kommt das neue, etwas luftigere und maritime Ambiente. Das wir mit unserer Einschätzung nicht alleine waren, zeigten unsere Schwierigkeiten, überhaupt einen Tisch zu bekommen - es war erfreulich voll, was der Gemütlichkeit keinen Abbruch tat. Wir kommen bei der nächsten Gelegenheit von Herzen gern wieder.

schreibt AndreasH am 21.04.2023 via Tripadvisor

1 Doppelzimmer mit DU/WC/Fön/Safe/TV/WLAN
   für DREI Übernachtungen       inkl. Frühstück        pro Person        ab Euro 199,50

   für SIEBEN Übernachtungen  inkl. Frühstück        pro Person        ab Euro 420,00

Wolfgang aus Emden via Tripadvisor Mitte April 2023

1 Doppelzimmer mit DU/WC/Fön/Safe/TV/WLAN

   für ZWEI Personen und DREI Übernachtungen inkl. Frühstück       ab Euro 399,00

   für ZWEI Personen und SIEBEN Übernachtungen inkl. Frühstück  ab Euro 840,00

im Nov und Dez 2023 werden wir für Euch über die Herbstwochenenden  da sein! Ihr könnt dann jeweils von Do bis So Euer Lieblingszimmer buchen. Auch für eine, zwei oder drei Übernachtungen. Und das Beste: das Restaurant wird über diese Tage ebenfalls geöffnet sein. Für ruhige Stunden zu zweit, für die Familie oder vielleicht auch für die ein oder andere Weihnachtsfeier. Da bereits Buchungen eingegangen sind, lasst Euch nicht zu viel Zeit oder verschenkt es doch einfach mal so :-)  
Email genügt:  info@faehrhaus-nessmersiel.de