Aktuelles


vom Feinsten...beeindruckend

Was Küche und Service in diesem Hause auf die Beine stellen ist beeindruckend.
Tagesaktuelle Speisekarte mit Gerichten aus der Region welche mit mediterranen
Anleihen auf Kurs gebracht werden. Ob lauwarmer Antipasti , Spargel aus der
Region oder Schnitzel vom Salzwiesenkalb alles ist stimmig abgeschmeckt und von
bester Qualität. Die Weinkarte ist in dieser Region wohl einzigartig. Hier bin ich
Gast, hier darf ich es sein...

Wolfgang aus Emden via Tripadvisor Mitte April 2023

April - Angebote 2023

1 Doppelzimmer mit DU/WC/Fön/Safe/TV/WLAN


   für ZWEI Personen und DREI Übernachtungen inkl. Frühstück       ab Euro 399,00

   für ZWEI Personen und SIEBEN Übernachtungen inkl. Frühstück  ab Euro 840,00

early Bird - Herbst 2023

im Nov und Dez 2023 werden wir für Euch über die Herbstwochenenden  da sein! Ihr könnt dann jeweils von Do bis So Euer Lieblingszimmer buchen. Auch für eine, zwei oder drei Übernachtungen. Und das Beste: das Restaurant wird über diese Tage ebenfalls geöffnet sein. Für ruhige Stunden zu zweit, für die Familie oder vielleicht auch für die ein oder andere Weihnachtsfeier. Da bereits Buchungen eingegangen sind, lasst Euch nicht zu viel Zeit oder verschenkt es doch einfach mal so :-)  
Email genügt:  info@faehrhaus-nessmersiel.de

early Bird - Herbst 2023

im Nov und Dez 2023 werden wir für Euch über die Herbstwochenenden  da sein!
Ihr könnt dann jeweils von Do bis So Euer Lieblingszimmer buchen. Auch für eine, zwei oder drei Übernachtungen. Und das Beste: das Restaurant wird über diese Tage ebenfalls geöffnet sein.
Für ruhige Stunden zu zweit, für die Familie oder vielleicht auch für die ein oder andere Weihnachtsfeier. Da bereits Buchungen eingegangen sind, lasst Euch nicht zu viel Zeit oder verschenkt es doch einfach mal so :-)  Email genügt:  info@faehrhaus-nessmersiel.de

7 Tage Angebot im DZ 2023

auch in diesem Jahr könnt Ihr wieder die beliebte Woche bei uns buchen:

1 Doppelzimmer  mit DU/WC/Fön/Safe/TV/WLAN


   für ZWEI Personen und SIEBEN Übernachtungen
inkl Frühstück

ab Euro 840,00

Saisonstart 2023

ab Freitag, 17.03.2023
sind wir wieder
sowohl im Hotel als auch im
Restaurant für Euch da.

Öffnungszeiten im Restaurant
Donnerstag bis Dienstag
17:00 bis 22:oo Uhr

Weihnachten 2022

Sehr geehrte Familie Eberleh,

in Ihrem Restaurant durfte ich den ersten Tafelspitz genießen. Dank des von Ihnen veröffentlichten Rezeptes konnte ich dieses Vergnügen mit meinen Gästen am 24.12.2022 ebenfalls an meinem Esstisch teilen. Ganz herzlichen Dank für die tollen Rezepte. Auch wenn es nicht wirklich an das heranreicht, was ich in Ihrem Haus immer wieder erleben darf. Ein friedliches und erfolgreiches Jahr 2023 mit der Vorfreude Sie im Frühjahr wieder besuchen zu dürfen.

Mit freundlichem Gruß Erika K    am 25.12.2022

Betriebsferien 22 / 23

Aktuell sind wir in den Betriebsferien.
Wir starten die Saison wieder zum 17.03.2023

Für Reservierungsanfragen schicken Sie uns einfach
eine Mail an:    info@faehrhaus-nessmersiel.de 

Urlaub für die Seele

Immer wieder Begeisterung! Als ich vor einigen Jahren zufällig zum ersten Mal erwartungsfrei in dieses Restaurant gestolpert bin, war ich sofort hin und weg. Ich erinnere mich noch an den ersten Bissen, eine Cocktail- Tomate und meine sofortige Begeisterung, die schmeckte nämlich wirklich nach Tomate im Gegensatz zu dem wässrigen Verbrechen an der Frucht, das einem sonst in Ostfriesland oft serviert wird, weil leider nur wenige Restaurants hier auf so hochwertige Zutaten setzen wie das Fährhaus. Seitdem komme ich immer wieder und verschenke auch gerne zu Weihnachten Gutscheine an die ostfriesische Verwandtschaft oder empfehle Freund*innen, die Urlaub an der Küste machen, hier einzukehren. Die Gerichte auf der Karte wechseln, sind aber stets handwerklich ein Gedicht, einfach nur köstlich was hier aus der Küche kommt. Die Preise sind absolut angemessen, der Service herzlich. Vor oder nach den kulinarischen Genüssen empfehle ich eine Spaziergang in der Umgebung: Urlaub für die Seele!

Maren Anfang November 2022

2022

Liebe Familie Eberleh,
 
ganz herzlichen Dank, dass wir das ganz Jahr 2022 Ihre Gäste sein durften. 
Für Sie, Ihre Familie und Ihre MitarbeiterInnen  wünschen wir einen guten Jahresausklang und einen wunderbar neuen Start ins kommende Jahr. Dem Koch wünschen wir gute Besserung für seinen Rücken. Selbst wenn er nach der Reha nur das Kommando über die Töpfe behält, ist er Ihnen sicher eine gute Unterstützung und uns beglücken er und seine Helfer ja immer wieder mit köstlich komponierten Gerichten. Sie schaffen es mit Ihren MitarbeiterInnen eine warmherzige, kompetente und zugleich köstliche Atmosphäre herzustellen. Wir hoffen, dass wir uns alle gesund und zuversichtlich im nächsten Jahr wiedersehen. Mit ganz lieben Grüßen    Petra S & Erika K    

Ende Oktober 2022
 

Betriebsferien

Ab Freitag 17.03.2023 sind wir dann wieder für Sie da :-)

Für Reservierungsanfragen, sowohl Hotel als auch Restaurant
schicken Sie uns einfach eine Mail an:

info@faehrhaus-nessmersiel.de

Weihnachten / Silvester

Schweren Herzens mussten wir nun doch folgende Enscheidung fällen:

Unsere Restaurant und Hotel Fährhaus bleibt über Weihnachten und Silvester 2022/23 geschlossen.

Es war nicht nur Corona und die Energiekrise,
sondern die allgemein schlechte Lage und letztendlich der Personalmangel. Leider muss unser wichtigster Mann sich erneut einer Rücken-OP stellen. 

Wir freuen uns, Euch ab dem 17. März 2023,
wohlauf und voller Tatendrang, begrüßen zu dürfen!

Und seid gespannt: für den späten Herbst, also der ZEIT nach dem Oktober 2023
haben wr uns etwas spannendes ausgedacht, was wir dann, im nächsten Frühjahr,
präsentieren werden  :-)

Anja und Maximilian Eberleh und das beste Team,
welches wir uns wünschen können.
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