Unser großes Küchenteam mit aktuell drei Küchenmeistern und weiteren ausgelernten Köchen verwöhnt Sie mit einer ständig wechselnden Tageskarte, zusammengestellt ganz nach Jahreszeit, nach Marktangebot aber auch nach Lust und Laune. Hauptaugenmerk ist die regionale Frische!

So bekommen wir viele Fische und Nordseekrabben direkt aus den umliegenden Häfen von uns persönlich bekannten Fischern des Wattenmeers. Aber auch unser Salzwiesen-Jungbulle vom Adrianenhof in Neßmergrode oder die Deichlämmer von unserem Neßmersieler Schäfer Janko Schneider finden Sie auf dem Tageszettel wieder.

• Speisekarte...

Bitte beachten Sie: unser Restaurant ist ganztägig hundefrei.